Куриные тефтели в корзинках

Опубликовано: 05.02.2019

видео Куриные тефтели в корзинках

ПОТРЯСАЮЩЕЕ Горячее Блюдо из простых продуктов

Куриные тефтели с картофельных корзинках приятно удивят ваших гостей и близких. Оригинальное блюдо содержит в себе сразу гарнир, что очень удобно и вкусно. Готовое блюдо можно подавать со сметаной и свежей зеленью. Можно дополнить корзинки свежими овощами на ваш вкус. Рецепт требует аккуратности и немного времени. Калорийность этой вкуснятины не высокая, поэтому вы смело можете подавать его на не поздний ужин. Рецепт рассчитан на 4 персоны.



 

 

Ингредиенты:

 

Картофель 4 одинаковые средние штуки

Фарш из куриного филе

Репчатый лук 1 небольшая штука

Куриное яйцо 2 штуки

Сливочное масло 30 грамм


Ольга Матвей | Мясные Корзиночки с Грибами под Горячим Сыром - Нереально ВКУСНО

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Масло растительное рафинированное

Твердый сыр, не жирного сорта

Отварной шлифованный рис 2 столовые ложки

Приправы и травы по желанию

 

 

Рекомендуем также посмотреть и другие кулинарные рецепты с фото пошагово . Там вы сможете найти интересные рецепты блюд.

 

Отварите картофель, разомните до пюре и добавьте подтаявшее сливочное масло, 1 сырое куриное яйцо. Натереть через крупную терку 50 грамм сыра. Все тщательно перемешать. Обжариваете мелко порубленный лук на небольшом количестве растительного масла. Вмешайте в куриный фарш лук, яйцо, перец, пюре и перемешайте. По желанию можете добавить свежую зелень или травы. Сначала выкладываем в форму для кекса картофельную смесь. Если железные формочки, то выложите пергаментную бумагу. Я выпекала в силиконовой и смазывала немного растительным маслом. Затем аккуратно выложите фарш с горочкой. Оставшийся тертый сыр посыпаем на каждый кексик и выпекаем при температуре 180 градусов в течении 40 минут. После извлечения из духовки необходимо дать остыть, только потом вынимать из формочек.

Приятного аппетита!!!